Беларусь в 2021 году экспортировала молочной продукции почти на 2,7 млрд $

По итогам 2021 года Беларусь эскортировала товаров молочной промышленности на 2,684 млрд долларов США, сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.

По сравнению с 2020 годом, в котором было экспортировано молочной продукции на сумму чуть больше 2,4 млрд долларов США, объем продажи молочной продукции за рубеж в 2021 году увеличился на 11,6%.  При этом география поставок белорусской "молочки" включает в себя 55 стран мира.

В структуре молочного экспорта в 2021 году больше всего было поставлено в другие страны сыров и творога. На их долю пришлось 44,3% всего экспорта молочной продукции, что составляет около 1,2 млрд долларов США в денежном выражении.

В то же время доля масла составила 16,8%, цельномолочной продукции - 13,1%, сухого обезжиренного молока - 12,1%, сухого цельного молока - 4,7%, прочей молочной продукции - 9%.

Кроме того, в Минсельхозпроде отметили, что в 2021 году белорусскими предприятиями было изготовлено 7,8 млн тонн продукции, которая включает в себя более 1500 различных наименований молочных продуктов, что позволило достигнуть уровня самообеспеченности Беларуси в 256%. Это значит, что белорусские предприятия молочной промышленности с огромным запасом обеспечивают потребности населения страны в молочной продукции.

Также стоит отметить, что молочная отрасль Беларуси находится в ТОП-5 экспортеров:  на долю республики приходится 6,1% от всего объема мировой торговли.