Фестиваль Gastrofest.GreenLine пройдет в Минске с 17 по 27 июля
Столичные гурманы готовятся оценить новую порцию кулинарных изысков: в Минске с 17 по 27 июля состоится очередной фестиваль Gastrofest.
На этот раз основной идеей мероприятия станет развитие культуры фудпейринга, сообщают организаторы. В связи с этим 11 минских заведений общепита-участников фестиваля предложат потребителям оценить их авторские сеты и легкие закуски, которые идеально сочетаются с напитками летнего сезона.
По традиции, все предложенные сеты будут иметь одинаковую стоимость: она составляет 28 рублей.
Ассортимент блюд достаточно разнообразный: гурманам точно будет из чего выбрать. Так, ресторан-бистро на ул. Гикало, 1, предложит своим гостям тарталетку с муссом из лосося и апельсиновой икрой, эклер с рваной говядиной, миксом салатов и томатов черри, мидии с печеным перцем, а также гриссини с прошутто и луковым мармеладом.
Пять позиций предусматривает сет заведения, которое располагается на пер. Музыкальный: тартар из тунца с ромовым ананасом, рисовыми чипсами и бальзамической икрой, гравлакс из лосося со сливочным сыром и свежим огурцом, тартар из говядины с трюфельным кремом, бриошь, азиатский салат с копчеными ушками.
В общем, вкусных изысканных блюд будет много, а впечатлений и стильных фото для соцсетей — еще больше.
В рамках фестиваля посетители смогут и добавить и ярких акцентов в новые вкусы этого лета: гости получат возможность вместе с сетами продегустировать летние коктейли на основе инфьюзов GreenLine и GreenGin.
Напомним, полюбившееся заведение можно поддержать в народном голосовании.
и 
. Присоединяйтесь!Хотите поделиться интересной новостью? Отправьте ее нам в
.Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите CTRL+ENTER.
