Как не подхватить кишечную инфекцию в жару: советы эпидемиологов
В жаркую погоду риск кишечных инфекций возрастает, предупреждают специалисты Могилевского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья. Высокая температура ускоряет порчу продуктов, а бактерии в таких условиях размножаются значительно быстрее.
Чтобы снизить риск заражения, врачи напоминают о базовых правилах профилактики.
Какие продукты особенно опасны в жару
В первую очередь быстрее всего портятся блюда с соусами, молочные продукты, кондитерские изделия, а также мясо и рыба. При малейших сомнениях в свежести употреблять такие продукты не стоит.
Гигиена рук как основная защита
Один из ключевых способов профилактики — тщательное мытье рук. Делать это нужно с мылом не менее 20–30 секунд. Если нет доступа к воде, рекомендуется использовать антисептик или влажные салфетки. Именно гигиена рук считается главным барьером против кишечных инфекций.
А что с водой?
Специалисты советуют употреблять только воду гарантированного качества. Во время купания важно избегать случайного проглатывания воды, чтобы снизить риск заражения.
Когда важно обратиться за медицинской помощью
Помощь врачей требуется при появлении следующих симптомов: рвоты, диареи и повышения температуры тела. Эпидемиологи подчеркивают: особенно внимательными в жаркий период должны быть родители маленьких детей и пожилые люди.
Читайте также:
- Температурный рекорд Беларуси 2026: в Пинске зафиксировали +39,4°C — самая сильная жара за 145 лет
- Защита от солнца летом: как правильно использовать крем SPF
- Алкоголь в жару: почему нельзя пить на солнце и у воды
