Салат в апельсинах — блюдо, которое придаст немного экзотики вашему столу

Снежок выпал, магазины пестрят новогодними товарами. Значит и нам пора готовиться к Новому году. Составляйте меню. Предлагаю легкий, сочный, красочный и очень вкусный салатик с новогодней ноткой.

Ингредиенты: 

• 300 гр. вареной курицы;
• 2 крупных апельсина;
• 0,5 ст. рубленых ядер грецких орехов;
• 0,5 ст. сушеной(вяленой) вишни или клюквы;
• 100 гр. сыра;
• Майонез, перец.

Приготовление:

Апельсины разрезать пополам, аккуратно вырезать мякоть. Мякоть апельсина нарезать кубиками. Курицу мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке, добавить апельсины, грецкие орехи и вишню или клюкву. Все заправить майонезом и перемешать (майонез можно заменить йогуртом). Выложить салат в половинки апельсинов.

И пусть подготовка к новому году принесет вам радость и удовольствие! 🎅🎄