В Беларуси могут запустить производство сухого вина из отечественного винограда
В скором времени в Беларуси могут наладить выпуск сухого вина: ученые уже презентовали предназначенный для этого первый отечественный сорт винограда.
Это стало настоящим прорывом для белорусской селекции, сообщает телеканал «Первый информационный».
Сорт, которому было решено дать романтичное название «Лорет», уже передали на государственное сортоиспытание.
Результаты впечатляют: несмотря на сложные погодные условия, которые знатно попортили как урожай, так и нервы тех, кто его выращивает, нагрузка на куст составила порядка 2-3 килограмма на растение.
А это значит, что новый сорт отличается продуктивностью и устойчивостью к основным болезням, которые представляют опасность для винограда.
Предварительные результаты показали: «Лорет» вполне может стать сырьем для изготовления сухого вина.
На данный момент институт может похвастать уникальной коллекцией, которая содержит 530 сортообразцов винограда: она является одной из самых крупных в Восточной Европе.


