В Беларуси уже продают отечественный камамбер. Где его можно купить?
Сыр камамбер, выпуск которого недавно освоили на одном из белорусских предприятий, уже можно найти на полках магазинов. Правда, далеко не всех.
Точнее, продается белорусский камамбер с белой плесенью Berger пока только в фирменноv магазинt «Вильюша» на Вилейском производственном участке ОАО «Минский молочный завод №1» (там этот продукт изготавливается).
Потребители новинку оценили по достоинству: не успел элитный сыр поступить в продажу, как за пару часов от него осталась только половина — раскупили.
Что касается стоимости, то вопреки прогнозам, она оказалась вполне вменяемая — 6,93 рубля за 125 граммов.
Когда же белорусский камамбер появится в широкой продаже, пока неизвестно.
На данный момент производственная мощность участка позволяет получать три тонны сыра в сутки (90 тонн в месяц).
До 90% готовой продукции отправится покорять другие рынки: в основном, сыр будет поставляться в ряд стран СНГ.