В Беларуси запретили два вида российского мороженого. Что случилось?

Список Госстандарта, в котором время от времени оказываются продукты с «подмоченной» репутацией, пополнился опять: на этот раз в немилость экспертов попали два вида произведенного в России мороженого.

Теперь на белорусском рынке запрещена реализация холодного лакомства под брендом «Фабрика грез», сообщает Госстандарт.

Речь идет о мороженом со вкусом черники в вафельном стаканчике и эскимо с ароматом ванили. В результате проверки выяснилось, что эти продукты не соответствуют техрегламентам Таможенного союза. В частности, лакомство не устроило экспертов по содержанию молочного жира: его было обнаружено всего 0,1%, а это говорит о том, что остальные 99,9% являются заменителями.

Норма же замещения должна составлять не более 50%.

Новый стандарт молочной продукции, введеннsq в ЕАЭС в сентябре прошлого года, определи понятие «мороженое молокосодержащее»: в этом продукте массовая доля молочного жира должна быть от 1% до 6%, доля сухого обезжиренного молочного остатка — от 3% до 6%.