Великий пост перед Пасхой начался у православных верующих 3 марта
Сегодня, 3 марта, для православных верующих начинается пасхальный пост — самый долгий и самый строгий.
Он всегда начинается за семь недель до Пасхи.
Люди, которые решили придерживаться поста, знают: им следует отказаться от употребления мяса, яиц и молочных продуктов, а также на время забыть про алкоголь.
Рыба тоже попадает в список запрещенных продуктов, но в некоторые дни — на Благовещение, на Вербное воскресенье — блюда из нее есть разрешается.
Фастфуд, сладкие мучные лакомства и сдоба — под запретом.
Во время готовки не рекомендуется щедро добавлять сахар, соль и пряности. Если уж без них нельзя никак, можно использовать небольшое количество.
Лучше во время поста не налегать на жареные блюда, а отдавать предпочтение тушеным продуктам, запекать их в духовке или готовит на пару.
Среди разрешенных продуктов — овощи, фрукты, злаки. Можно также употреблять грибы, орехи и сухофрукты. Допускаются даже мучные изделия, в составе которых нет яиц и масла животного происхождения.
Послабления во время поста допускаются для беременных женщин, болеющих, стариков и детей.