Всемирный день мороженого 10 июня: история, традиции и самые необычные вкусы
Сегодня, 10 июня сладкоежки отмечают Всемирный день мороженого — праздник, который объединяет всех любителей этого сладкого лакомства.
В этот день можно не только насладиться любимыми вкусами, но и узнать интересные факты о мороженом, его истории и современных тенденциях.
История мороженого: от древности до наших дней
Мороженое — один из самых древних десертов. Первые упоминания о замороженных сладостях встречаются в Китае около 3000 лет назад: тогда готовили смесь льда, снега и кусочков фруктов. Позже китайцы начали смешивать молоко с льдом, создавая прообраз современного мороженого.
В Европе мороженое появилось в XIV веке, а его классический рецепт на основе молока был разработан во Франции в XVIII веке. Именно французы придумали знаменитый пломбир, который получил название по месту своего появления — Пломбьер-ле-Бем.
Как отмечают Всемирный день мороженого?
В этот день во многих странах проходят фестивали, дегустации и конкурсы. Где-то даже устраивают соревнования по быстрому поеданию холодного лакомства, а в Италии проводят мастер-классы по приготовлению джелато — традиционного итальянского мороженого.
Самые необычные вкусы мороженого
Современные кондитеры не боятся экспериментировать, создавая удивительные вкусы:
• Мороженое с васаби — острое и освежающее одновременно.
• Сырное мороженое — сочетание сладости и пикантности.
• Чернильное мороженое — с добавлением чернил каракатицы, популярное в Японии.
• Мороженое с беконом — неожиданное сочетание сладкого и соленого.
• Лавандовое мороженое — нежный цветочный вкус.
Какое необычное мороженое есть в Беларуси
Летом продажи мороженого в Беларуси значительно увеличиваются. Например, в Минске осенью и зимой продается около 15 тонн мороженого в сутки, но к лету этот показатель возрастает до 40 тонн, а в жаркие дни — до 60 тонн.
Кроме этого, общий темп роста продаж мороженого в стране за определенные периоды может достигать 107%. Это связано с сезонным спросом, когда люди чаще покупают холодные десерты для освежения в жаркую погоду.
Белорусские технологи стараются удивить потребителя и придумывают новые необычные вкусы этого популярного летнего десерта. Так, в скором будущем жители республики смогут попробовать мороженое со вкусом сыра, которые было выпущено на Слуцком сыродельном комбинате.
Разработчики десерта добавили в пломбир сырный ароматизатор, и это стало сенсацией стенда слуцкого предприятия.
Покорит ли новинка искушенных и избалованных качественным мороженым белорусов, пока неизвестно — уж слишком она специфическая на вкус. Но те, кому удалось попробовать уникальный продукт на стенде Слуцкого сыродельного комбината на выставке «Белагро-2025», остались довольны.
Кроме сырного мороженого, в ассортименте предприятия появились пломбир в глазури «Сладкий Париж» с арахисом и соленой карамелью, суфлеобразное лакомство «Воздушный каприз» и даже безлактозное мороженое.
Всемирный день мороженого — это праздник, который дарит радость и вкусные моменты. В этот день можно попробовать новые сорта, узнать интересные факты и просто насладиться любимым десертом.
и 
. Присоединяйтесь!Хотите поделиться интересной новостью? Отправьте ее нам в
.Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите CTRL+ENTER.
