Фото: dzen.ru
13 февраля 2025, в 08:48.

В Беларуси появится еще один завод по производству сыров

В недалеком будущем белорусам станет доступно еще больше элитных сыров: в Пружанах (Брестская область) планируется запустить производство данной продукции.

Предполагается, что в ассортименте Пружанского молочного комбината будут присутствовать излюбленные белорусами твердые и полутвердые сорта, а также моцарелла.

На предприятии уже стартовало строительство нового цеха, сообщает БЕЛТА. Активная реконструкция началась после того, как была выкуплена доля компании Danone.

Производственные мощности цеха позволят получать до 40 тонн сыра в сутки.

Активное возведение нового объекта начнется уже весной. Ожидается, что проект будет реализован в I–II квартале 2027-го.

Цех будет оборудован новыми прессовыми установками. Предусмотрены также современные камеры созревания и приемка молока.

Ранее сообщалось о том, что в продажу поступил первый белорусский сыр камамбер, производство которого было освоено в Вилейке.

—***—
Читайте нас в Яндекс.Дзен и Google News. Присоединяйтесь!
Хотите поделиться интересной новостью? Отправьте ее нам в телеграм-бот.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите CTRL+ENTER.