c-level-days
4.08.2026, в 15:02.
Время чтения:

Закупочные цены Белкоопсоюза в августе 2026: почем принимают ягоды, грибы и овощи

Для сельских жителей, владельцев личных подсобных хозяйств и профессиональных сборщиков дикоросов наступил пиковый этап заработка. Потребительская кооперация страны развернула масштабную кампанию по приемке свежего урожая, однако тарифы на сырье демонстрируют высокую подвижность. 

Официальные экономические особенности заготовительного сезона озвучила на профильной пресс-конференции заместитель председателя правления Белкоопсоюза Оксана Скиндер, передает корреспондент Sputnik.by. По словам представителя правления, ценообразование в этой сфере формируется в режиме реального времени и напрямую привязано к объемам урожая, сортовым характеристикам, размеру сдаваемой партии и контрактным условиям с отечественными перерабатывающими заводами.

Уникальная деталь приемки: стоимость некоторых позиций, например, дикорастущей черники, заготовители могут пересматривать несколько раз в течение одних суток. На это влияют резкие изменения погодных условий, кондиция, фракция и степень механической загрязненности ягод, привозимых населением в приемные пункты.

Актуальный прейскурант Белкоопсоюза на закупку продукции

Чтобы сдатчики сырья могли предварительно рассчитать свою финансовую выгоду, редакция систематизировала официальные закупочные тарифы, зафиксированные ведомством на стыке месяцев (актуально на август 2026 года):

Наименование сдаваемой продукции Минимальная закупочная цена (за 1 кг) Специфика приемки
Голубика садовая (культурная) От 7,00 р  Крупная сортовая ягода без дефектов кожицы.
Черника дикорастущая От 6,00 Цена подвижна, зависит от чистоты сбора.
Черная смородина От 3,00 Наличие веточек и листьев снижает стоимость.
Вишня садовая От 2,50   Косточковые плоды для консервации.
Томаты (помидоры) От 2,50 Сортовой овощ для торговых сетей и общепита.
Красная смородина От 1,50   Массовый сбор на приусадебных участках.
Лисички свежие От 6,00   Главный лесной гриб сезона, без лома и песка.
Огурцы грунтовые От 1,00 Пик массового сбора в теплицах и открытом грунте .
Картофель ранний От 0,80   Клубни нового урожая оптимального размера.

Несмотря на капризы погоды, темпы наполнения государственных стабилизационных фондов и складов перерабатывающих комбинатов остаются высокими. Кооператоры уже аккумулировали внушительные объемы продовольствия.

На текущий момент у населения Республики Беларусь официально закуплено:

  • Овощная продукция: свыше 2,8 тысячи тонн свежих огурцов и более 1,7 тысячи тонн томатов;
  • Ягодный сектор: более 320 тонн садовой земляники (клубники), свыше 90 тонн дикой черники, более 50 тонн смородины разного вида и около 30 тонн сортовой голубики;
  • Грибы и косточковые: свыше 100 тонн косточковых культур (вишня, алыча) и более 9 тонн свежих лесных грибов.

Официальные закупочные цены заготовителей традиционно оказываются ниже розничных, так как учитывают затраты на логистику и сортировку. Если вы хотите сравнить, сколько на этих же продуктах зарабатывают перекупщики и фермеры в столице, изучите наш свежий репортаж: мы опубликовали актуальные цены на Комаровском рынке на конец июля, где подробно расписали стоимость черники и лисичек на прилавках.

Свежие, актуальные и оперативные новости в нашем Telegram-канале — коротко, быстро и по делу.

Читайте также:

Лента новостей