Массовая доля молочного жира почти в 3 раза ниже нормы: Госстандарт запретил подобие шоколада «МНЕ БЕЗ САХАРА»
Под запред Госстандарта Беларуси попал продукт производителя АО «АККОНД» (Россия, Чувашская Республика, г. Чебоксары) под названием «МНЕ БЕЗ САХАРА», который выдается за молочный шоколад.
Главная проблема — состав. В молочном шоколаде должна присутствовать определенная доля молочного жира: не меньше 2,5%. А в указанном продукте ее оказалось всего 0,9%. Таким образом, нарушены требования действующих технических регламентов Таможенного союза:
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Производитель умышленно придал ему вид и отдельные свойства молочного шоколада, но при этом продукт нельзя считать таковым. Это нарушает установленные нормы и вводит покупателя в заблуждение.
Что это значит для обычного покупателя? Название и маркировка должны соответствовать составу. Если на упаковке написано «молочный шоколад», значит, в нем должно быть достаточно молочного жира — не менее 2,5%. Если этот показатель ниже, покупателя фактически обманывают относительно того, что он употребляет в пищу.
Вердикт Госстандарта в отношении указанного «молочного шоколада» следующий:
- запрет реализации,
- запрет ввоза и обращения,
- прекращение действия документов об оценке соответствия,
- изъятие из обращения.
